Cần tuyển Gấp: Tổng Quản Lý Nhà Hàng tại The Peak Resort

Ngày đăng: 26/03/2025

The Peak Phú Quốc – khu nghỉ dưỡng đẳng cấp tọa lạc trên đỉnh núi ngay trung tâm Dương Đông, ẩn mình giữa thiên nhiên hùng vĩ, đang tìm kiếm những ứng viên xuất sắc gia nhập đội ngũ quản lý và vận hành chuyên nghiệp.

CƠ HỘI LÀM VIỆC TẠI KHU NGHỈ DƯỠNG CAO CẤP GIỮA ĐỈNH NÚI

Điểm check in THE PEAK Phú Quốc Cần tuyển:

Vị trí: Tổng Quản Lý Nhà Hàng (F&B Manager)

Mô tả công việc:

• Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động của nhà hàng nhằm đảm bảo dịch vụ đạt tiêu chuẩn cao.

• Xây dựng, triển khai và giám sát thực hiện các chỉ số KPI kinh doanh theo định hướng của Ban Giám đốc.

• Lập kế hoạch và triển khai các chiến lược phát triển sản phẩm F&B, từ khâu lên ý tưởng đến hoàn thiện sản phẩm.

• Phối hợp với bộ phận bếp và sale F&B để tối ưu hóa thực đơn, chương trình khuyến mãi và tăng trưởng doanh số.

• Tuyển dụng, đào tạo và quản lý đội ngũ nhân viên, đảm bảo chất lượng phục vụ chuyên nghiệp và thân thiện.

• Kiểm soát chi phí, theo dõi doanh thu và đề xuất các giải pháp kinh doanh hiệu quả.

• Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định nội bộ của nhà hàng.

• Báo cáo định kỳ kết quả hoạt động cho Ban Giám đốc.

Yêu cầu công việc:

• Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng lớn hoặc khách sạn 4-5 sao.

• Kinh nghiệm xây dựng sản phẩm F&B và kiến thức vững chắc về sale F&B.

• Kỹ năng xây dựng và thực hiện KPI, có khả năng phân tích và đánh giá kết quả kinh doanh.

• Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp và giải quyết vấn đề xuất sắc.

• Tiếng Anh giao tiếp tốt: có khả năng trao đổi và làm việc với khách quốc tế, đối tác nước ngoài.

• Sẵn sàng ở tại chỗ làm việc và làm việc dưới áp lực cao.

Quyền lợi được hưởng:

• Lương cơ bản rất cao và chế độ thưởng KPI hấp dẫn, đảm bảo xứng đáng với năng lực và thành tích công việc.

• Hỗ trợ chỗ ở và các chế độ phúc lợi khác theo chính sách của công ty.

• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, hiện đại trong một khu nghỉ dưỡng cao cấp.

• Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp cùng đội ngũ chuyên nghiệp.

Cách thức ứng tuyển:

Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV và thư xin việc về địa chỉ 

Email: email@example.com 

Điện thoại/ Zalo: 0369 243 606 (The Peak)

Hoặc nộp hồ sơ trực tiếp tại:

The Peak Resort - Đỉnh núi trung tâm TP Phú Quốc

Địa chỉ: đường Trần Hưng Đạo, KP 1, phường Dương Đông, thành phố Phú Quốc, Kiên Giang (đường lên Chuồn Chuồn).

Chúng tôi trân trọng mọi ứng viên có năng lực và nhiệt huyết, mong được hợp tác cùng những tài năng xuất sắc để cùng phát triển Nhà hàng The Peak.